Uvaggio, finalmente online!

Dal 06 luglio è finalmente online Uvaggio, l’enoteca online che ho creato dopo mesi di duro lavoro. Nel corso degli anni, grazie al blog e alle mie esperienze come sommelier ho maturato un’idea, un sogno: proporre agli appassionati i migliori vini scoperti nell’ambito di degustazioni, eventi e corsi, così è nato il progetto denominato Uvaggio. Uvaggio, […]

Share

Bulichella

La storia dell’azienda agricola Bulichella ha inizio nel 1983, nella splendida località di Suvereto (LI). Tutto è nato su iniziativa di quattro famiglie provenienti da zone differenti d’Italia, animate dalla voglia di condividere, oltre alla vita di tutti i giorni, i frutti di una terra particolarmente vocata. L’obiettivo si è materializzato attraverso una produzione rivolta […]

Share

Ornella Molon

L’avventura di Ornella Molon nel mondo del vino ha inizio nel 1982, nella località di Campo di Pietra (TV), assieme al marito, Giancarlo Traverso. Tutto è nato per la volontà di concretizzare la grande passione per il vino e per il territorio, che ha portato al recupero delle antiche cantine he furono la residenza di […]

Share

SO SAN 2015 – La Biancara

La Biancara è l’azienda vinicola di Angiolino Maule, vignaiolo autentico che dal 1988 produce vini sulle colline di Gambellara (VE). Da sempre la produzione di Angiolino, che lavora con il prezioso supporto di moglie e figli, è finalizzata alla massima espressione varietale e territoriale, nel pieno rispetto dell’ambiente: lui ama definire i suoi vini “naturali”, […]

Share

L’ATTO 2015 – Cantine del Notaio

Gerardo Giuratrabocchetti è mente, cuore e anima di Cantine del Notaio, affermata cantina di Rionero in Vulture (PZ) che da un ventennio valorizza il territorio attraverso vini che, come si può evincere dal nome dell’azienda e soprattutto dalle etichette, vogliono omaggiare la professione svolta dal padre. Gerardo ha avviato la produzione vinicola nel 1998, recuperando […]

Share

Tenuta Bellafonte

È sempre un piacere parlare di Tenuta Bellafonte, una cantina che evoca in me ricordi indimenticabili visto che nella finale in cui ho conquistato il Master del Sangrantino 2015 a Montefalco era presente il Sagrantino di Montefalco “Collenottolo”, che troverete descritto negli appunti di degustazione. La cantina di Bevagna (PG) festeggerà nel 2018 il 10° […]

Share