More from: Appunti di degustazione

Bulichella

La storia dell’azienda agricola Bulichella ha inizio nel 1983, nella splendida località di Suvereto (LI). Tutto è nato su iniziativa di quattro famiglie provenienti da zone differenti d’Italia, animate dalla voglia di condividere, oltre alla vita di tutti i giorni, i frutti di una terra particolarmente vocata. L’obiettivo si è materializzato attraverso una produzione rivolta […]

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Ornella Molon

L’avventura di Ornella Molon nel mondo del vino ha inizio nel 1982, nella località di Campo di Pietra (TV), assieme al marito, Giancarlo Traverso. Tutto è nato per la volontà di concretizzare la grande passione per il vino e per il territorio, che ha portato al recupero delle antiche cantine he furono la residenza di […]

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Tenuta Bellafonte

È sempre un piacere parlare di Tenuta Bellafonte, una cantina che evoca in me ricordi indimenticabili visto che nella finale in cui ho conquistato il Master del Sangrantino 2015 a Montefalco era presente il Sagrantino di Montefalco “Collenottolo”, che troverete descritto negli appunti di degustazione. La cantina di Bevagna (PG) festeggerà nel 2018 il 10° […]

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Azienda Agricola Facchetti

L’Azienda Agricola Facchetti di Erbusco (BS) è posta nel cuore della Franciacorta, dove la Pianura Padana lascia spazio alle colline che anticipano l’ambiente prealpino, e dove terra e clima favoriscono la nascita di bollicine d’eccellenza. Fondata da Pietro Facchetti nel 1960 l’attività è stata proseguita dai suoi figli e oggi troviamo alla guida la terza […]

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Villa Corniole

La Val di Cembra, in Trentino, oltre ad essere splendida dal punto di vista paesaggistico, possiede un grandissimo potenziale enologico, in particolare per quanto concerne la produzione di vini bianchi e spumanti. Un’area che rientra a tutti gli effetti nei canoni della viticoltura “eroica”, dove il Müller Thurgau ha dimostrato un legame unico con il […]

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Casale del Giglio

Casale del Giglio ha il merito di aver creduto in un territorio “vergine” dal punto di vista vitivinicolo come l’Agropontino, nel Lazio. La tenuta nasce nel 1967, ma dobbiamo attendere fino al 1985 quando Antonio Santarelli – il proprietario – assieme al padre Dino, decide di avviare un progetto ambizioso al fine di individuare le […]

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