More from: spumante

Mongioia, tutte le sfumature del moscato

Mongioia è un’azienda vinicola a conduzione famigliare con sede a Santo Stefano Belbo (CN), una delle migliori zone per la coltivazione del vitigno principe di quella fetta di Piemonte “effervescente”, il Moscato. Mongioia vanta origini antiche, con i primi vigneti piantanti dagli avi dell’attuale proprietario nel lontano 1835. Riccardo Bianco, che conduce l’azienda assieme alla […]

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Bisson

Sul finire degli anni ’70 Pierluigi Lugano, insegnante di materie artistiche e apprezzato sommelier ligure, decide di avviare la produzione vinicola fermamente convinto del potenziale di un territorio unico come la Riviera Ligure di Ponente, e delle varietà autoctone fino ad allora poco valorizzate. I primi anni sono stati caratterizzati dalle vinificazioni di uve acquistate […]

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Spumante Metodo Classico BRUT CUVÉE – Dorigo

La cantina Dorigo sorge a Premariacco, in provincia di Udine. Nata negli anni ’60 grazie a Girolamo Dorigo, è un’azienda che punta alla produzione di vini di eccellenza lavorando nel rispetto del grande potenziale del territorio, ma con una grande voglia di sperimentazione e innovazione. Dorigo ha scelto di produrre vini fermi utilizzando le varietà […]

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Ferrari, visita alle cantine

Nei giorni scorsi, trovandomi a Trento per alcuni impegni, ho visitato le storiche Cantine Ferrari di proprietà della famiglia Lunelli. Inutile dirvi che sono un grande appassionato di bolle, posso quindi tranquillamente affermare che alcune etichette prodotte da questa cantina sono a pieno titolo nel gotha delle migliori realizzate nel nostro Paese. Lo stabilimento è ben visibile dall’autostrada e risulta […]

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Kius 2012 – Marco Carpineti

Nel vasto panorama enologico nazionale vi sono vitigni quasi sconosciuti che meritano attenzione ed è sempre un piacere scoprire vini ottenuti con varietà mai provate prima. Questo è possibile grazie ai produttori che credono profondamente nel valore di quello che il territorio ha da offrire.  A tal proposito va dato pieno merito a Marco Carpineti e alla […]

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