Ermes Pavese

L’avventura di Ermes Pavese nel mondo del vino ha inizio nel 1999 a Morgex (AO), località  valdostana che sorge all’ombra Monte Bianco. È il regno del Prié Blanc, una varietà autoctona a bacca bianca capace di maturare ad altezze estreme, e le vigne di Ermes sono tra le più alte d’Europa, capaci di prosperare fino […]

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Monchiero

Monchiero è una cantina a conduzione familiare fortemente radicata al territorio delle Langhe e alle sue tradizioni. Posta a Castiglione Falletto (CN), nel cuore dell’area di produzione del Barolo DOCG, ha una lunga storia iniziata negli anni ’50 grazie ai fratelli Remo e Meggiorino. Una storia di  mezzadria diventata una storia di vigne, dalla vendita […]

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Maso Grener

Maso Grener è una piccola cantina a conduzione familiare condotta da Fausto Peratoner e Cinzia Giacomoni, una coppia nel lavoro e nella vita che ha deciso di concretizzare il sogno di avviare un’attività in proprio dopo anni di esperienza al servizio di un’importante cooperativa della zona. Nel 1999, con l’acquisto di un vigneto e di […]

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Casale Plini

Con molto piacere vado a raccontarvi Casale Plini, una nuovissima cantina ubicata nel comune di Montefalco (PG), nata poco più di un anno fa su iniziativa di Agostino Plini e di sua moglie Francesca Giglio. Il progetto è stato avviato rilevando la vecchia azienda del padre di Agostino e punta sulla valorizzazione dei vini che […]

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Federico Graziani

Non è esagerato affermare che Federico Graziani ha dedicato tutta la sua vita al vino. Dopo la conquista del titolo di “Miglior Sommelier d’Italia” 1998 e diverse esperienze di lavoro in alcuni tra i più rinomati ristoranti italiani, si laurea in enologia, scrive libri  e diviene responsabile commerciale per un’importante azienda vinicola, fino a maturare […]

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Quercia al Poggio

Quercia al Poggio è una splendida cantina adagiata in un’area collinare tra le più vocate del comune di Barberino Val d’Elsa (SI). Azienda nata nel 1969 è condotta da vent’anni da Michela e Vittorio Rossi, che con passione e competenza portano avanti l’opera di valorizzazione del territorio attraverso il vino. Sono 15 ettari vitati, coltivati […]

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