More from: Appunti di degustazione

Di Bonaventura

La cantina Di Bonaventura ci racconta una tradizione familiare giunta alla terza generazione. La passione per la vigna e per la produzione dei vini tipici dell’area caratterizza da sempre questa piccola realtà, a partire dal fondatore Luigi, fino ad arrivare ai giorni nostri con la nipote Laura. Ci troviamo a Ripattoni (TE), località posta in […]

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Fattoria di Piazzano

Una straordinaria passione per il mondo del vino, un amore incondizionato per il territorio e per i propri vigneti, una famiglia profondamente dedita al lavoro e una tradizione più che secolare, che affonda le proprie radici nella metà del secolo scorso: tutto questo è Fattoria di Piazzano, una splendida cantina da sempre appartenente alla famiglia […]

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Lefiole

L’Oltrepò Pavese è da secoli terra d’elezione per un grande vitigno come il Pinot Nero. Nella località di Montalto Pavese (PV), una delle più vocate per la nobile varietà, sorge la cantina Lefiole, una piccola azienda nata nel 2016 grazie a due giovani donne Elisa e Silvia Piaggi: Lefiole nel dialetto locale significa appunto “le […]

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Monterosola

Monterosola sorge in posizione privilegiata sulla sommità di una colline ad ovest della città di Volterra (PI). La sua storia, o meglio la sua storia recente – come spesso accade – vede protagonista una famiglia straniera che viaggiando in Italia si innamora di un luogo, al punto di decidere di acquistarlo. La famiglia svedese Thomaeus, […]

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Pietro Beconcini

L’azienda agricola Pietro Beconcini nasce nella metà del secolo scorso a San Miniato (PI). Nei  primi anni ’90, con l’ingresso in campo del figlio Leonardo, viene avviato uno scrupoloso studio del patrimonio ampelografico e pedologico che porta all’individuazione di due cloni di Sangiovese – quelli ancora oggi presenti negli antichi vigneti – vinificati in purezza […]

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Villa Simone

Monte Porzio (RM) sorge su una collina nel cuore dell’areale di produzione del Frascati, una delle storiche denominazioni del Lazio, tra le più antiche a livello nazionale. In questo luogo altamente vocato nasce nel 1982 la cantina Villa Simone, su iniziativa di Piero Costantini, con l’obiettivo dichiarato di produrre vini di alto prestigio in grado […]

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