La cantina di Carlo Boscaini sorge nella frazione di S. Ambrogio di Valpolicella, in quella che è conosciuta come l’area “classica”, dunque più antica per la produzione dell’Amarone. L’azienda porta il nome nel nonno degli attuali proprietari che con la stessa passione e tenacia portano avanti una tradizione vitivinicola avviata oltre un secolo fa. Il […]
I primi vini di Monte Bernardi escono sul mercato nei primi anni ’90 ma è con l’attuale proprietà, la famiglia tedesca Schmezler, che l’azienda ha subito una trasformazione dal punto di vista filosofico e qualitativo. A partire dal 2003 è il figlio Michael ha dare la scossa decisiva, optando per un’approccio biologico e biodinamico in […]
Ho già avuto modo di parlarvi di Ronco Blanchis in un precedente articolo e in questa occasione ho il piacere di raccontarvi una delle ultime etichette nate nella cantina di Mossa (GO), la località friulana dove sorge questa bella realtà di proprietà della famiglia Palla dagli anni ’50 e oggi guidata da Giancarlo assieme ai […]
La Biancara è l’azienda vinicola di Angiolino Maule, vignaiolo autentico che dal 1988 produce vini sulle colline di Gambellara (VE). Da sempre la produzione di Angiolino, che lavora con il prezioso supporto di moglie e figli, è finalizzata alla massima espressione varietale e territoriale, nel pieno rispetto dell’ambiente: lui ama definire i suoi vini “naturali”, […]
Gerardo Giuratrabocchetti è mente, cuore e anima di Cantine del Notaio, affermata cantina di Rionero in Vulture (PZ) che da un ventennio valorizza il territorio attraverso vini che, come si può evincere dal nome dell’azienda e soprattutto dalle etichette, vogliono omaggiare la professione svolta dal padre. Gerardo ha avviato la produzione vinicola nel 1998, recuperando […]
La storia del vignaiolo Gianfranco Fino inizia poco più di una dozzina di anni fa, con la scelta di recuperare vecchi alberelli di Primitivo in quel di Sava, nel tarantino, con il prezioso supporto della moglie, Simona Natale. Un’intuizione vincente, come dimostrano i numerosi riconoscimenti conquistati da questo affascinante vino che ho deciso finalmente di stappare […]