I primi vini di Monte Bernardi escono sul mercato nei primi anni ’90 ma è con l’attuale proprietà, la famiglia tedesca Schmezler, che l’azienda ha subito una trasformazione dal punto di vista filosofico e qualitativo. A partire dal 2003 è il figlio Michael ha dare la scossa decisiva, optando per un’approccio biologico e biodinamico in […]
Il Chianti Classico: uno dei vini italiani più noti Il Chianti è uno dei vini più noti della nostra Penisola, oltre che uno dei più antichi. Già ai tempi degli etruschi in queste zone si coltivava la vite e nel corso dei secoli successivi vi sono varie testimonianze della produzione di un vino particolare, rosso. […]
Quercia al Poggio è una splendida cantina adagiata in un’area collinare tra le più vocate del comune di Barberino Val d’Elsa (SI). Azienda nata nel 1969 è condotta da vent’anni da Michela e Vittorio Rossi, che con passione e competenza portano avanti l’opera di valorizzazione del territorio attraverso il vino. Sono 15 ettari vitati, coltivati […]
Febbraio è il mese delle anteprime in Toscana e il ricco programma comprende una serie di importanti appuntamenti concentrati nell’arco di una decina di giorni. Quest’anno sono riuscito a prendere parte ad un paio di eventi, a cominciare da lunedì 12 quando ho fatto la prima tappa alla Leopolda di Firenze per Chianti Classico Collection. […]
Alcuni scorci delle cantine visitate nel meraviglioso territorio del Chianti Classico:
Alcuni scorci della celebre “Conca d’Oro” di Panzano in Chianti!