More from: sangiovese

Montevertine

Cantina mitica, che non ha bisogno di presentazioni, quella di Montevertine è realtà che forse più di ogni altra in Toscana è sinonimo di sangiovese e di tradizione. Una cantina che nasce alla fine degli anni 60 nel cuore del Chianti Classico, poco lontano da Radda in Chianti, grazie all’intuizione di Sergio Manetti, allora industriale […]

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Colle Santa Mustiola

Colle Santa Mustiola sorge nella parte meridionale della Toscana, nelle terre dove gli Etruschi raggiunsero il culmine del loro splendore fondando “Clevsin”, l’odierna cittadina di Chiusi in provincia di Siena. Un luogo dalla storia millenaria, da sempre considerato altamente vocato per le pratiche agricole e in particolare per la vite. L’azienda è stata fondata nei […]

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Fabbrica di San Martino

È sempre un piacere passare a trovare in cantina un vignaiolo competente e appassionato qual’è Giuseppe Ferrua. Ogni occasione è buona per “rifarsi gli occhi”, – vista la posizione invidiabile che permette di scrutare la città di Lucca e le colline circostanti – per apprendere qualcosa di nuovo e per assaggiare i vini naturalmente. Fabbrica […]

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Fattoria Sardi

Fattoria Sardi è una giovane realtà posta nelle vicinanze della città di Lucca, guidata da Mina e Matteo, una coppia nel lavoro e nella vita. I due, forti di studi ed esperienze lavorative in Francia, hanno avviato la loro personale “rivoluzione” enoica rigenerando i vigneti di famiglia. La conduzione biologica e biodinamica delle vigne come […]

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Chiappini – Castagneto Carducci (LI)

L’Azienda Agricola Chiappini sorge nel cuore della DOC Bolgheri, lungo la Bolgherese, la strada del vino che ospita le migliori aziende vitivinicole del territorio. La storia è quella di una tradizione familiare in continuo rinnovamento, che dal capofamiglia Giovanni è stata ereditata dalle due figlie Martina e Lisa. Il vigneto di proprietà si estende per […]

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Piccolo tour nel Chianti Classico alla ricerca dell’eleganza – Vecchie Terre di Montefili

Nel pubblico degli appassionati evocare un luogo come Panzano è spesso sinonimo di rossi corposi e opulenti, complice la celebrata “Conca d’Oro”. Avevo già assaggiato i vini di Vecchie Terre di Montefili e mi avevano istantaneamente colpito in quanto rappresentano esattamente il contrario, risultando sempre eleganti e territoriali. Vi arriviamo intorno alle 15:00 e appena […]

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