Le Macchiole nasce a Bolgheri nel 1983, grazie a Cinzia Merli e suo marito Eugenio Campolmi. I due sono stati tra i primi a credere nel grande potenziale del territorio quando era ancora un semplice luogo di villeggiatura ai confini del tempo, tra borghi, ulivi, vigneti e uno splendido mare. Nel 1987 vengono prodotte le […]
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Fattoria Sardi
Fattoria Sardi è una giovane realtà posta nelle vicinanze della città di Lucca, guidata da Mina e Matteo, una coppia nel lavoro e nella vita. I due, forti di studi ed esperienze lavorative in Francia, hanno avviato la loro personale “rivoluzione” enoica rigenerando i vigneti di famiglia. La conduzione biologica e biodinamica delle vigne come […]
Chiappini – Castagneto Carducci (LI)
L’Azienda Agricola Chiappini sorge nel cuore della DOC Bolgheri, lungo la Bolgherese, la strada del vino che ospita le migliori aziende vitivinicole del territorio. La storia è quella di una tradizione familiare in continuo rinnovamento, che dal capofamiglia Giovanni è stata ereditata dalle due figlie Martina e Lisa. Il vigneto di proprietà si estende per […]
Piccolo tour nel Chianti Classico alla ricerca dell’eleganza – Riecine
Inutile negare che il Sangiovese è la mia passione. Uva capace come poche altre di catturare e restituire sotto forma liquida l’essenza di un territorio e di una stagione. Il Chianti Classico è terra d’elezione per la nobile bacca, dove riesce a raccontare i sui 1000 volti grazie ad un’infinita combinazione di suoli, altitudini e […]
La Casa di Bricciano
Immersa nella natura incontaminata, nei pressi di Gaiole in Chianti, La Casa di Bricciano è una piccola azienda agricola biologica a carattere familiare che si sta distinguendo per l’alta qualità dei suoi vini. La famiglia de Pentheny O’Kelly ha acquistato l’azienda nel 1990, dove vive e si occupa personalmente della sua conduzione a livello artigianale. L’azienda nasce nel 1992 sotto […]
Il Calamaio, verticale di “Poiana”
Il Calamaio è una piccola cantina posta ad una manciata di chilmetri dalla città di Lucca. È il frutto della passione di Samuele Bianchi, ingegnere di professione e vignaiolo per vocazione, che nel 2003 decide di recuperare i vigneti di famiglia nella località di San Macario (LU). Dolci colline a 50 metri sul livello del […]